Gastronomska ponudba
Nautični center in restavracija Porto Rosso se nahaja v istoimenskem zalivu ( Portorus oziroma Skrita Luka). V samem zalivu se na zahodnem delu nahaja naravno zaklonišče idealno za nautičarje. V restavraciji Porto Rosso, ki se nahaja le par korakov od morja, v senci borov in oljk, lahko uživate v bogati avtohtoni gastronomski ponudbi. Vsa živila , ki se v restavraciji uporabljajo so ekološki pridelana in izhajajo s samega otoka Lastovo - parka narave.Gastronomske delicije: ribe, jastogi, škampi, lignji, kozice in ostali morski sadeži, ki se ponujajo iz lastovskega akvatorija so znane po svojem osebujnem okusu in imajo svetovni sloves, kot najokusnejša morska hrana. Našteti specijaliteti se pripravljajo na ognju, ki se pripravlja le z izbranim gozdnim lesom in grmovjem, kar takšnim delicijam da osebujen in nespremenljiv vonj in okus.
Ekološko vzgojena poldivja jagnjetina in kozletina z otoka Lastova prav tako gostom ponujajo nepozaben gastronomski užitek, še posebej če sta pripravljeni ˝pod peko˝ z lesenim ogljem.
Domači kruh, stari lastovski recepti in priprava obrokov na avtohtoni način, kot se je to delalo pred par stotimi leti; domače vino in rakija, pridelani po ekoloških standardih v družinski kleti lastnika, poleg tega tudi bogata ponudba vin, šampanjca, prošeka in ostalih pijač iz drugih hrvaških in svetovnih krajev, zaokroža vrhunsko in obsežno gastronomsko ponudbo na Lastovu.
